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技術創新
深山泉水
Water Spring
深山泉水

“水者,酒之血也。”勁牌公司釀酒所用水源來自被業內白酒界泰斗周恒剛先生稱為“釀酒的世外桃源”——幕阜山脈的雙龍泉、半山羅 、座溪泉等多處天然溶洞泉水。

深山泉水
道地藥材
Medicinal Herbs
 道地藥材

藥材是勁牌保健酒、健康白酒系列產品的精髓。公司根據《本草綱目》《神農本草經》等中醫藥典籍,堅持 “產非其地、采非其時”的藥材堅決不用,并在全國藥材道地產區甘肅岷縣、寧夏中寧、新疆和田等地建立有10000余畝標準化種植基地。

 道地藥材
新工藝曲
New Craftsmanship
 新工藝曲

曲為酒之骨。勁牌選育高品質釀酒菌種,自主研發了多菌種混合曲,保證了菌種活性的提高及各菌群數量的均衡,為酒質提供了有力保障。

 新工藝曲
數字科技
Digital Technology
 數字科技

勁牌公司堅持“按做藥的標準生產酒”,率先將中藥數字化提取技術運用于保健酒生產,實現了中藥功效成分的定量提取和有效應用,并建立了長期的產品安全評價和研究機制,以及全球化的國際科技合作渠道,不斷提升產品品質。

 數字科技
現代工藝
Modern Craft
現代工藝

勁牌公司將傳統釀造工藝與現代科技相融合,首創“固態法小曲白酒機械化釀造工藝”,克服了氣候環境和人為因素對生產過程的影響,實現了釀造過程的機械化和信息化的有效融合,“天天生產桂花酒”。2013年11 月,該釀酒工藝被國家工業和信息化部鑒定為“整體技術達到國際領先水平”。

現代工藝
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